2024年1月13日
2024年5月4日
ロング・アイランド・アイスティー(Long Island Iced Tea)


材料
・ジン(15ml)
・テキーラ(15ml)
・ウォッカ(15ml)
・ラム(15ml)
・ホワイトキュラソー(15ml)
・レモンジュース(30ml)
・コーラ(40ml)
作り方
ビルド。
クラッシュアイスで満たしたグラスに全ての材料を入れてステアした後にサーブ
コメント
自宅に友人を呼んで飲んでいた時にリクエストされたカクテル。
ちなみにこれ、バーテンダー高木泣かせのカクテルです。
(理由→作るのが面倒)
ただ、カクテルが面白い理由がわかるのもこの一杯。
名前の通り紅茶は一滴も使わないのにレモンティーの味がするカクテルです。
ただ、自分の作り方がまだまだ未熟なせいか友人曰く
「頑張ったことは認める」(意訳:味を似せようとしたことは認めるがアイスティーではない)
とのこと。もしかすると材料をあらかじめミキシンググラスに入れて、氷は使わずにステアしてからクラッシュアイスで満たしたグラスに注いだ方がいいのかも?
また、このカクテルは別名「レディーキラー」とも呼ばれるカクテル。
4大スピリッツ(右からジン・テキーラ・ウォッカ・ラム)が全て入っている。
※それぞれ度数は40度
それをちょっとコーラとレモンジュースで割っただけなので度数は高いものの、名前の通りアイスレモンティーのような味わいのため飲みやすく仕上がっているため悪い男が女性を酔わせるために・・・
といったような理由のようだ。
お酒が苦手な人に無理に進めるのはもちろんNG。
ここで登場する友人は男性です。(登場しない友人でも女性はいない)