材料

・ジン(80ml)
・ドライベルモット(10ml)
・スコッチウイスキー(1tsp)

作り方

ジンとドライベルモットを大き目の氷を入れたミキシンググラスへ注ぎステアしてカクテルグラスへ。
仕上げにゆっくりウイスキーをフロートさせてサーブ。

コメント

作り方の最初だけ見るとマティーニでは？となるが最後にウイスキーを添えるところで違う。
フロートしたウイスキーによって第一印象も変わってくるのでその日の気分で好みのウイスキーで楽しみたい。
口に入る、入った瞬間はウイスキーの滑らかなアルコール感だがスッとジンの強みが出てくる。
同じ名であってもその精神(sprits)によって個性が強くでるカクテルです。田中さん、佐藤さんなど同じ苗字でもその人その人で違うのと同じですね。