材料

・カシャーサ(60ml)
・ライムカット(ライム1/2個分)
・砂糖(4tsp)

作り方

空のグラスにライムカットを絞ってライムジュースを絞る。
砂糖を入れてライムジュースで溶かす。
氷とカシャーサを入れてしっかりステアして好みで追いライムカット。

コメント

ブラジルのお酒で作るカクテル。
南米大陸には行ったことが無いため完全に個人のイメージだが、暑い気候の中で多様な人種の方々がエネルギッシュに生活しているといったイメージ。

砂糖と氷による冷却のおかげでストレートで飲むよりかはかなり刺激が抑えられているが、南米のエネルギーのような力強いカシャーサ本来の個性はしっかりと活かされている。

砂糖3杯目あたりから「え？こんなに砂糖入れる？」となるが4杯入れたところでそこまで甘すぎることは無い。