2024年5月8日
2024年5月11日
テキーラ・サンストローク(Tequila Sanstoroke)


目次
材料
・テキーラ(30ml)
・ホワイトキュラソー(10ml)
・グレープフルーツジュース(60ml)
・スライスレモン
・ミントチェリー
作り方
氷を満たしたグラスに注いでステアし、副材料であるスライスレモンとミントチェリーを添える。
コメント
氷はなるべく大き目のものを少なく。
テキーラのキレとグレープフルーツの酸味にレモンの香りの組み合わせ。
小さい氷を多く入れてしまうとすぐ溶けてしまい、キレが直ぐに失われて水っぽくなってしまう。
液体とスライスレモンの黄色にミントチェリーの緑が目立つので目でも楽しめる。